第67章 邓子攸家乡特产海鲜(第1/2 页)

邓子攸一脸懵的被叫了过来。

“大嘴哥啥事啊”邓子攸一脸紧张道。

刘大嘴：“子攸不用紧张就是问你，你给我换烤肠吃的那个土肉哪里来的？”

“啊，哦，这我家乡特产啊！”

林夕语开心极了，虽然有点波折但还是找到知道海鲜在哪里的人。

林夕语问道：“那你家乡还其它的海产么？”。

“有啊，可多了有：鲍鱼：皱纹盘鲍的主产地，其肉质细嫩，营养丰富，被誉为“海味之冠”。

“哇！鲍鱼！鲍鱼好啊！清蒸，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，红烧鲍鱼、鲍鱼粥..”想着口水都出来了，这个必须安排上。

“赤贝：大连的赤贝也非常出名”。

赤贝和其它贝壳类海鲜一样味道是非常鲜美的，它的营养价值也是很高的。它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，尤其是维生素E的含量更是丰富。

“青椒炒赤贝——缓解疲劳清热去火的保健美味！”

“海胆：大连的紫海胆也深受人们喜爱。”

“嗯嗯..海胆蒸鸡蛋、海胆炒饭、海胆豆腐煲”。林夕语想想都流口水。

“龙虾：海龙虾浑身长满硬壳的海鲜，每年只有初春时节才有。”

林夕语龙虾啊！没吃过呢！基围虾和河虾倒是吃得起。

“扇贝：扇贝种类繁多，其中海湾扇贝和虾夷扇贝特别受欢迎。”

林夕语：贝类也可以，尤其是带壳烤着吃，配点蒜蓉辣椒。

“海蛎：虽然与牡蛎相似，海蛎有其独特之处。”

“海蛎煎，味道鲜美，超级好吃。还有海蛎煎：海蛎150g、地瓜粉5勺、蒜苗2颗、胡椒粉少许、五香粉少许、料酒少许、猪油1勺、盐、味精。”

这可是闽南沿海最最最家常的桌上菜。

“带鱼：带鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而着称。”

林夕语：“嗯嗯，酱汁蒸带鱼、糖醋带鱼、红烧带鱼、香酥烤带鱼、无骨炸带鱼都好吃。”

“黄鱼：黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，且营养价值高。”

林夕语：“这个煎最嫩，还有红烧黄鱼、清蒸黄鱼、香酥黄鱼、糖醋黄鱼也很好吃。”

“青口贝：青口贝是常见的一种双壳类海产，它们的肉质鲜美。”

“清蒸青口贝、爆炒青口贝、葱油青口贝”

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