舌尖观影一(第2/3 页)
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刚说了数字多少?
就这么个菌子,一颗切薄片摆满盘子,再一片片上去烤烤,一千多一盘?
除了某些人生实在无趣就炫富这么个爱好的人,觉得有趣,找人去给他采这个菌子,其他人对比物价,对这食材的价值有了全新的认识。
不管旁白怎么介绍松茸的香味,什么矿物质的酽香,大家的关注点都在菌子的价格上。
真这么香,香到后世城里人都愿意为他花这个钱了?
这菌子要看新鲜度,但是云南那个地方,他们现在的交通条件,能从山里运到城里就不错了,想卖去其他地方,那是做不到。
所以这松茸,能和香菇冬菇一样,做成干货吗?
[凌晨三点,香格里拉松茸产地中心吉迪村就空了,能上山的人都趁早上山采菌子去了。
“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式……”
淡黄色的酥油
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