第49章 无可挑剔(第1/2 页)

这一天，注定是充满了欢笑和温馨的美好回忆。

沈烟将野菜一一洗净，细心地处理每一种。

她先将蒲公英的叶子摘下，用清水反复冲洗，去除尘土和杂质，然后将其切碎备用。

野葱和野芹菜也被她一一处理，洗净切段，待用。

接着，沈烟开始制作野菜丸子汤。

她取出一些新鲜的豆腐，将其切成小块，准备作为丸子的基底。

然后，她将洗净的野菜放入料理机中，搅拌成细腻的泥状。

在搅拌的过程中，沈烟不停地加入适量的淀粉，调节着丸子的稠度。

她希望丸子能够口感细腻，入口即化，所以要掌握好淀粉的用量。

当野菜泥搅拌均匀后，沈烟用勺子将其挖出，轻轻搓成小丸子，放入滚烫的清汤中煮熟。她小心地调整火候，让丸子煮至完全熟透，保持其鲜嫩的口感。

同时，沈烟另外打开了另一口锅，放入少许油，烧热后将切好的野菜段倒入锅中，炒至香气四溢。她轻轻翻动着锅铲，让每一片野菜都能均匀受热，保持其鲜嫩的质感。

随着香气飘散，一道道色彩鲜艳的野菜丸子汤和清炒野菜终于完成了。

沈烟将它们分别盛入碗中，摆放整齐，然后轻轻端到餐桌上。

王君和王琳闻到了诱人的香气，纷纷涌向餐桌，期待着品尝这道美味的家常菜。

“哇，姐姐又做了新菜，真香！”

他们兴奋地夸赞沈烟的厨艺，表示要好好享用这顿丰盛的晚餐。

沈烟看着两个孩子满足的笑容，心里充满了满足和幸福。

宋云风一进院子，就闻到了诱人的香味，他立刻知道是沈烟在做美食。

跟着香味走，他来到厨房，看见沈烟正在一边忙碌，一边笑容满面地准备晚餐。

“夫君，你回来了！”

沈烟看到宋云风，欣喜地迎了上去，“今天晚餐有野菜丸子汤和清炒野菜哦，你喜欢吗？”

宋云风闻言笑了笑，心中感慨道：“夫人，你真是贤惠又体贴，我好像越来越离不开你做的菜了。”

说完，他拿起一勺子，小心翼翼地品尝了一口野菜丸子汤。

入口的瞬间，他感受到了丸子的细腻口感和清香味道，不由得露出了满意的笑容。

“夫人，你的手艺越来越好了。”

宋云风夸赞

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