第9章 偷酒与粮酒(第2/2 页)
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李纯刚认真地说道:“处理粮食时,首先要确保粮食的干净和新鲜,避免杂质和霉变的影响。其次,要根据不同的粮食特性进行适当的破碎、浸泡和蒸煮等处理,以便更好地释放出粮食中的淀粉和糖分等可发酵成分。最后,在发酵过程中,要控制好温度、湿度和通气等条件,以保证酵母菌的正常生长和繁殖,从而酿出高品质的酒。”
林平安听后受益匪浅,他对李纯刚的悉心指导感激不已:“谢谢师父的教导!
在酒台镇学习酿酒的日子里,林平安不仅深入掌握了传统的酿酒技艺,还结合自己的前世记忆,开始探索全新的酿酒方法。
“对了,我记得蓝星有一种名为蒸馏法的技术,能够酿制出更为纯净、酒精度更高的美酒。”林平安突然想了前世的一些粮酒的方法
林平安决定尝试运用这种蒸馏法来酿制一种�
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